Se mănâncă aricii de mare?

Se mănâncă aricii de mare? Sunt comestibili aricii de mare? Da, se mănâncă aricii de mare și sunt delicioși serviți cruzi, netratați termic, pe platou cu gheață, vii, încă mișcând, cu lime alături și un pahar de vin alb sec! Noi am încercat arici de mare în Dakar, Senegal, la un restaurant pe malul Atlanticului și au fost excelenți!

Ce gust au aricii de mare? Aricii de mare au un gust asemănător cu cel al icrelor de pește oceanic.

Cum se prepară aricii de mare? Cum se servesc aricii de mare? Se pot servi ca antreu, cu zeamă de lime pe deasupra, pe o bruschetă crocantă. Dacă și mișcă în farfurie, e garanția că sunt într-adevăr proaspeți! Iată!

Scroll to Top